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品牌老企业如何“驻颜有术” 发布日期:2014-08-22 09:58,查看次数:9262

张向荣

蔡吉林

蔡金垵

    泉州实体产业基础雄厚,登记注册的企业高达8万多家,数量惊人的同时也保持着新旧更替。在如大浪淘沙的大环境变迁下,如何增强自身的核心竞争力,永葆青春活力,做百年企业?本期早报精英会邀请了几家经营二十几年甚至超过三十年的品牌老企业负责人,包括盼盼集团公司董事长、总裁蔡金■,福建金鹿集团总经理张向荣,中宇建材集团总裁蔡吉林等,畅谈如何令企业拥有持续的创新力量。

    早报记者 王宇静 文/图

    观点一

    深耕实体产业路线

    “企业只有坚持做精才具备做大做强的实力。”蔡金垵说,多年来,盼盼坚持一步一个脚印,不急不躁。在稳定的道路上,他们将诚信与健康环保视为生命线。“保障食品安全就是食品企业最大的诚信。”他说,人们常说“人无信不立”,诚信是社会道德的重要组成部分。诚信是企业决胜市场的“立命之本”。童叟无欺、恪守信用、货真价实、公平买卖,是企业诚信的基本内涵,特别是“货真价实”,在食品企业层面上,就是要求严把食品质量安全关口,向广大消费者提供最优质、最健康、最安全的产品。多年来,企业通过建立大规模原材料种植基地、配套自我检测系统和完善食品安全与质量体系,确保产品从田间的原料到生产流水线、仓库存储、物流配送各个环节的安全与健康,努力从源头保障所供食品的质量与安全。

    中宇建材集团1979年成立,也算是业界的“老人家”,如今已经传承到“创二代”手里。提及精耕实体产业及诚信的话题时,蔡吉林很有感触。他说,多年来从水龙头配件到水龙头,直到现在的卫浴产品,从小小的车间到现在拥有千万年产能的陶瓷生产线,企业的发展始终是围绕着实体经济。无论是与经销商的多年合作,还是面对消费者,无论是做人还是做事,“诚信”二字重达千斤。企业发展这么多年,经历了很多大风大浪,每一次危机面前,坚实的实业基础帮助他们获得了力量,而诚信企业的姿态更令他们获得了“避雷针”、“护航舰”。“没有精耕不足以壮大,没有诚信无法获得前行的力量。”蔡吉林说。

    “金鹿已经走过了33年的岁月。”同样是“创二代”的张向荣说,多年以来他们一直坚定实体产业的耕耘,从未转轨,并且一直致力于研究如何满足消费市场的家庭卫生需求,从单一的蚊香,到洗涤用品、熏香产品等,金鹿在不断丰富产品架构的同时,致力于打造精品。“我们不急躁,一步步推进,从原本的金鹿蚊香到前两年主推的嫩绿宝,还有接下来要发力的金鹿宝贝儿童系列驱蚊产品,每推一款产品都需要前期市场的成熟度。”他说。

    观点二

    明确企业战略方向

    一个品牌企业要实现长青发展,什么最重要?在张向荣看来,企业战略的重要性应该放在首位。“企业战略决定了企业发展的方向。无论是产品研发,还是企业其他方面的建设,都应该跟着发展战略走。”张向荣认为,发展战略正确与否,对企业而言,是生死存亡的大事。从一开始的蚊香,到现在致力于家庭卫生主题下的洗涤用品,他们的主题发展战略明确,一步一个脚印,品牌集团化格局正在成型。

    “父辈们早就确立了企业的发展战略。”蔡吉林说,早在父辈手中中宇就确定了角逐国际市场的战略目标,从2009年开始谋划上市的时候他们就将目标锁定在全球水暖业发达的德国市场,随后通过与高仪的深度合作,分享高仪在欧美、亚太地区的渠道优势,以自有民族品牌的姿态挺进国际市场。如今他们又与年销售额达千亿元的日本骊住集团合作,通过国际化股权运作,令中宇不仅吸纳国际知名企业的技术和管理技术优势,还可以得到国际资本的青睐。

    为了进一步抢占高端市场,中宇还建立了旗下的X-TIME子品牌,对接欧美最高端的水暖品牌。如今中宇已经从卫浴提供商的角色,向厨卫一体化服务商进行转型。

    “虽然不少具体发展是在我手里得到提升和完善的,但是最初确定的民族品牌国际化的战略始终没有变化。”蔡吉林说,在发展过程中,企业必须坚定地明确自己的方向,不能轻易地变换路线,坚持才能有收获。

    观点三

    强化健康环保主题

    精耕实业,诚信为本,不断创新,在此发展过程中,无论是从事哪个行业的企业,都必须将健康与环保的理念贯彻始终。

    “南安多家水暖企业生产的水龙头早已符合甚至超过国家强制标准。”蔡吉林说,中宇及其他几家企业甚至已经在尝试用其他金属替代铅在水龙头中的作用,无论是创新也好,战略也罢,其实一切的一切都是为了服务消费者,而消费者要的是什么呢?要的就是健康、就是环保。有些消费者此前甚至不明白铜制龙头的优越性,更不懂得含铅量是什么,通过这次事件,通过权威媒体的发布,业界令更多人了解了健康水龙头的重要性,正因如此,一直坚持环保理念的南安水暖产区的产品经受住了市场的考验、消费者的考验。

    食品行业是朝阳产业,盼盼食品也始终坚持“好面包源于好麦苗,好饮料源于好水源”、“不是优质食品不出,不是健康饮料不产”的原则,从源头上把好原辅材料关,创新驱动,持续推进,带动全产业链上下游企业共同参与,严把食品质量安全关,全力构建食品安全体系。“多年来,我们不断拓展市场,研发新产品,但做健康环保的家庭卫生用品的核心没有变化。”张向荣说,金鹿发展的每一个阶段,都致力于用好产品守护家庭卫生健康。细心的消费者可能会发现,他们的蚊香强调的不是杀蚊而是驱蚊,一字之差,体现的却是坚守环保的核心思想,如今嫩绿宝也好、金鹿儿童也罢,或者是未来围绕着厨房卫生、阳台洗涤、卫生间清洁的家庭卫生品牌愿景,他们的宗旨就是要干净、要健康,只有坚持这点,企业才有长青可言。

    观点四

    不能放弃创新精神

    从30多年前家喻户晓的“驱蚊用金鹿,高效又无毒”,到今年上半年备受关注的《辣妈不一样》,金鹿这一老品牌正在焕发出新的活力。张向荣说,创新是企业永煲青春的最佳美容品,围绕这一主题,他们更是不断尝试多种可能性,与产品研发同步,下半年婴童产品或将启动强力营销模式,推广《宝贝不一样》,掀起新一轮热潮。

    此外,随着越来越多人选择走出家门、回归自然的生活方式,金鹿也看到了室外防蚊产品的巨大潜力。“从室内卫生用品向室外防蚊产品拓展,这也是我们的方向之一。”张向荣说,这将是基于企业战略上的又一次创新发力。另外在营销方式上他们也在尝试对接新渠道,利用微电影等方式宣扬品牌的文化故事。

    除了坚守诚信,确保健康环保之外,蔡金垵认为,确保企业长青的另一要素就是创新。近年来,食品行业产品的同质化程度日趋严重。要想在残酷的“红海”市场竞争中分得一杯羹乃至脱颖而出,唯一的出路就是打造富有创新基因的个性化产品,只有给客户提供与众不同的产品价值和消费体验,才能迅速抢占消费者心智资源,才能赢得创新的“蓝海”市场。

    “绝大多数的企业在起步阶段胆子都很大,俗话说光脚不怕穿鞋的,等穿上皮鞋了,往往反而胆怯了。我认为创新的胆子应该要更大,因为大家都在拼,如果不思考产业升级,不注重二次创业,‘皮鞋’迟早会被脱掉。”他说,企业始终致力于打造富有市场竞争力的个性化产品,正是在这种创新、创业意识的全力驱动下,赢得了广大消费者的青睐,让企业成功跃居中国休闲食品领军品牌的行列,集团公司先后在福建、辽宁、安徽、四川、河南、甘肃、山东、广西、吉林等地创建了19家分公司。公司不断突破思维定势的“天花板”:1997年,世界首创变性薯片,为企业挖到发展的第一桶金;随后,法式小面包开创了国内面包长效保质保鲜之先河,实现了单品单月突破亿元销量的奇迹。更大意义上的产品创新,当数2011年融合了中西糕点制作工艺和美食文化的梅尼耶干蛋糕。2013年,他们将创新的触角延伸到饮料领域,打造集团旗下的第二大支柱产业,让食品、饮料两条腿走路,全力冲刺百亿企业的目标。盼盼预计,2014年其饮料销售额可达8亿元至10亿元。




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